Number of the records: 1
Výhody použitia a možnosti aplikácie tukov pri výrobe kŕmnych zmesí
Title Výhody použitia a možnosti aplikácie tukov pri výrobe kŕmnych zmesí / Katarína Králiková ; školiteľ Jozef Garlík Author-s Králiková, Katarína (Author)
Garlík, Jozef, ; SPUFAP15 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy zvierat Published 2011 Description 67 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 51-54 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy zvierat FAPZ SPU v Nitre Subject-s Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky (Bratislava, Slovensko) tuky kŕmne zmesi kvalita krmív výživa hospodárskych zvierat diplomové práce Annotation Autorský abstrakt: Predložená práca prináša spracované údaje z podkladov kontrolnej činnosti vo vymedzenej oblasti tukovaných kŕmnych zmesí pre hydinu a ošípané. Tuky predstavujú základnú zložku kŕmnych zmesí, vo výžive hydiny a ošípaných, bez ktorej by kŕmna zmes nenapĺňala jej hlavnú podstatu, ktorou je naplniť potrebu všetkých dôležitých látok v organizme. Na základe prehľadných tabuliek a grafov, ktoré prinášame v práci, vidíme široký záber kontrolnej činnosti ÚKSÚP-u (Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky), ktorého jednou z úloh je aj vykonávanie úradných kontrol spojených s odberom vzoriek krmív. Cieľom predloženej diplomovej práce bolo poukázať na výhody, použitie a možnosti aplikácie tukov pri výrobe kŕmnych zmesí. Realizáciou práce a konfrontáciou s údajmi z preštudovaných zdrojov literatúry sme získali prehľad o možnostiach použitia a význame použitia tukov v oblasti výživy hydiny a ošípaných v rozsahu piatich rokov (2005 - 2010). Na základe dostupných informácii a údajov sme pre jednotlivé roky prehľadne spracovali množstvo tukov obsiahnutých v krmivách národnej produkcie a v krmivách z dovozu z krajín EÚ. Porovnali sme hodnoty tuku deklarovaného s tukom stanoveným a výsledné hodnoty sme vyhodnotili ako vyhovujúce a nevyhovujúce vzorky, ktoré dotvárali celkový stav a výsledok sledovaní. V priebehu týchto piatich rokov sme analyzovali spolu 111 vzoriek krmív pre hydinu, z ktorých bolo spolu 103 vyhovujúcich a 8 nevyhovujúcich a 26 vzoriek krmív pre ošípané, z ktorých bolo spolu 25 vyhovujúcich a 1 vzorka bola nevyhovujúca. Z uvedeného vyplýva, že potreba kontroly kŕmnych zmesí je nutná a pre potreby konečného spotreba, ktorými sú samotní konzumenti, veľmi dôležitá z hľadiska ich správnej výživy a potreby živín. Autorský abstrakt: The present work provides the processed data from the records of control activity in the concluded area of the feed mixtures with fat for poultry and pigs. Fats are an essential component of feed mixtures in the diet of poultry and pigs, without which the feed mixture nenapĺňala its essential points, which is toto meet need for all relevant substances in the body. Through a transparent tables and graphs that bring the work, we see a wide range of inspection activities UKSUP-u (Central Control and Testing Institute of Agriculture), which is one of the tasks and carry out official controls relating to sampling of feed. The aim of the present thesis was to demonstrate the benefits, uses and capabilities of fats in the production of compound feed. Implementation work and confronted with data from studying the sources of literature, we get an overview about the possibilities of the use and significance of fat in the diet of poultry and pigs within five years (2005-2010). Based on available information and data for individual years are transparently processed fat contained in the national production of feed and feed imports from EU countries. We compared the declared levels of fat and the fat down and the resulting value was evaluated as satisfactory and unsatisfactory samples dotvárali overall condition and outcome monitoring. During these five years, we analyzed the total 111 samples of poultry feeds, of which a total of 103 satisfactory and 8 non-compliant and 26 samples of feed for pigs, which were 25 samples satisfactory and 1 sample was unsatisfactory. It follows that the need for control of feed mixture is needed and for the purposes of final consumption, which are themselves consumers, very important for their proper nutrition and nutrient requirements. Country Slovakia Language Slovak URL ezp_hlavny_text Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-74254 Sklad in-library use only
Number of the records: 1