Number of the records: 1  

Štúdium genetických zdrojov hľuzovky letnej (Tuber aestivum Vitt.)

  1. TitleŠtúdium genetických zdrojov hľuzovky letnej (Tuber aestivum Vitt.) / Silvia Mináriková ; školiteľ Ján Gažo
    Author-s Mináriková, Silvia (Author)
    Gažo, Ján, ; SPUFAP04 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a šľachtenia rastlín
    Published2011
    Description85 s. : ilustr., príl. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 60-66 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre
    Subject-s hľuzovka letná genetické zdroje rastlín genofondy rastlín biodiverzita variabilita rastlín jedlé huby diplomové práce
    AnnotationAutorský abstrakt: Cieľom práce bolo navrhnúť klasifikátor pre hodnotenie genetických zdrojov hľuzoviek a za pomoci vytvoreného klasifikátora zhodnotiť a porovnať vzorky plodníc hľuzovky letnej (Tuber aestivum Vitt.) získané v jesenných mesiacoch október, november 2010 a zimných mesiacoch január, február 2011. V závislosti na kvalite plodníc a prítomnosti nezrelých spór stanoviť vhodné termíny odberu plodníc pre uchovávanie genetických zdrojov hľuzoviek. Všetky plodnice boli odoberané na jednej lokalite v pohorí Tribeč. V navrhnutom klasifikátore s 29 deskriptormi sme po analýze vzoriek znížili počet deskriptorov 26. Veľkostné a hmotnostné znaky plodníc boli charakteristické vysokou variabilitou, pričom nevykazovali štatisticky preukazné rozdiely medzi termínmi zberu. Počas celého obdobia výskumu aj počas zimných mesiacov bola kvalita plodníc znižovaná škodcami. Najčastejším škodcom boli imága chrobákov rodu Leiodes. Neskoré odbery vzoriek plodníc boli charakteristické zníženou kvalitou konzistencie a arómy. Plodnice získané vo februári boli charakteristické svetlou farbou na reze plodníc, vysokým podielom žiliek a nevyzretých spór vo vreckách. Pre účely dlhodobého uchovávania plodníc hľuzoviek ako zdroja životaschopných spór pre inokulačné procesy navrhujeme odoberať plodnice počas jesenných mesiacov. Plodnice odobrané v januári je nutné kontrolovať mikroskopicky na prítomnosť nezrelých spór.
    Autorský abstrakt: Main aim of thesis was to propose descriptor list for evaluation of truffle genetic resources and according new created descriptor list to evaluate and compare samples of fruit bodies of Burgundy truffles (Tuber aestivum Vitt.) collected in autumn months October, November 2010 and winter months January, February 2011. According to fruit bodies quality and presence of unripe spores in carpophores to determine suitable terms of collection of truffle genetic resources. All studied carpophores were obtained from one locality in Tribec Mountains. Proposed descriptor list with 29 descriptors was after analysis of truffles decreased to 26 descriptors. Size and weight parameters of fruit bodies were characterized by high variability and did not proved statistical significant difference between studied terms of collection. During all period of research including winter months was quality of fruit bodies deteriorated by pests. The most frequent damage was caused by beetles from genus Leiodes. Collections of truffles in winter months were characterized by light color of gleba, high share of veins and unripe spores in ascus. For long time conservation of truffle fruit bodies as sources of viable spores for inoculation we recommend to collect truffles during autumn months. Carpophores collected in January are necessary to inspect on presence of unripe spores by microscope.
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLezp_hlavny_text
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-74218Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.