Number of the records: 1
Interakcia počtu somatických buniek a toku mlieka zo štvrťky vemena kráv
Title Interakcia počtu somatických buniek a toku mlieka zo štvrťky vemena kráv / Petra Pastuchová ; školiteľ Vladimír Tančin ; konzultant Michal Uhrinčať Author-s Pastuchová, Petra (Author)
Tančin, Vladimír, ; SPUFAP22 (Thesis advisor)Uhrinčať, Michal (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra veterinárskych disciplín Published 2011 Description 54 s. obr., tab. 30 cm Notes Bibliografia s. 46-54 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre (FBP SPU v Nitre) Subject-s somatické bunky ejekcia mlieka tok mlieka mastitída mliečne žľazy kravy diplomové práce Annotation Autorský abstrakt: Na úrovni vemena a štvrtky boli študované parametre toku mlieka vo vzťahu k počtusomatických buniek (PSB) a ďalším rizikovým faktorom vzniku mastitíd (bimodalita, dobatrvania fáza znižovania a dĺžka trvania fázy naprázdno). Do pokusu bolo zaradených 38Holsteinských kráv na prvej až šiestej laktácii po dobu 10 mesiacov laktácie. Mesačne boliodoberané vzorky mlieka na stanovenie PSB počas ranného dojenia. Toky mlieka zoštvrťky a vemena boli zaznamenávané denne. Krava bola zaradená do štatistickéhospracovania výsledkov, ak v štvrťke bol zistený PSB väčší ako 200.103 buniek/ml. Nazáklade uvedeného kritéria bolo zaradených celkovo 3 262 kriviek toku mlieka na úrovništvrťky a 840 kriviek toku mlieka na úrovni vemena od 22 kráv (6 prvôstok a 16 staršíchkráv). Pre spracovanie vzťahu parametrov toku mlieka k PSB bolo vybraných každýmesiac 5 po sebe idúcich raňajších dojení v období odberu vzoriek mlieka (odber vzoriekna 3. deň). Celkovo bolo analyzovaných 661 vzoriek mlieka. Ako na úrovni vemena tak ajúrovni štvrťky bola dojivosť nižšia v skupinách s vyšším PSB. Štvrtky s vyšším PSB (‰500.103 buniek / ml) mali nižší maximálny tok a dlhšiu fázu naprázdno v porovnanís nízkymi PSB (<200.103 buniek / ml). Dlhšie trvanie fázy znižovania bolo pozorované naúrovni štvrťky s vysokým PSB, ale tento efekt nebol zistený na úrovni vemena. Dlhšia fázaznižovania bola zistená pri krivkách s bimodálnym tokom mlieka zo štvrťky. Tento javnebol pozorovaný na úrovni vemena. Taktiež bimodálny tok mlieka na úrovni štvrťky maldlhšiu fázu dojenia naprázdno. Doba trvania fázy znižovania na úrovni štvrťky ovplyvnilavšetky namerané parametre s výnimkou dĺžky trvania fázy zvyšovania. Štvrťky s dlhšímtrvaním fázy znižovania (≥ 80 s) mali vyšší PSB a maximálny tok, ale nižšiu dojivosťv porovnaní so štvrťkami s kratšou dobou trvania fázy znižovania (<27 s). Trvanie fázynaprázdno ovplyvnilo všetky namerané parametre s výnimkou PSB. Na základedosiahnutých výsledkov je možné konštatovať, že pre udržanie dobrého zdravia vemena,by sa mala brať doba trvania fázy znižovania na úrovni štvrťky za parameter súvisiacis PSB a dobrou prípravu vemena na dojenie.Kľúčové slová: počet somatických buniek, mastitída, tok mlieka Autorský abstrakt: Milk flow parameters at udder and quarter levels were studied in relation to somaticcell count (SCC) and other risk factors for mastitis (bimodality, duration of decline, andduration of overmilking phase). Thirtyeight Holstein cows in their first to sixth lactationswere investigated during 10 mo of lactation. Monthly milk samples were collected for SCCduring morning milking. Quarter and udder milk flows were recorded daily. A cow wasincluded if one quarter was found to have an SCC higher than 200 × 103 cells/mL. A totalof 3,262 quarter milk flow curves and 804 udder milk flow curves from 22 cows (6primiparous and 16 multiparous) were selected and evaluated. Selected data for milk flowprofiles in relation to SCC represented 5 consecutive morning milkings around the time ofmilk sampling (sampling on d 3). A total of 661 milk samples were analyzed. At both theudder and quarter levels milk yield was reduced in groups with increased SCC. Quarterswith high SCC (‰500 × 103 cells/mL) had lower peak flow rate and longer overmilkingphases compared with quarters with low SCC (<200 × 103 cells/mL). There wasa tendency for a longer duration of the decline phase in quarters with high SCC but noeffect was observed at the udder level. There were longer declines in bimodal milk flows atthe quarter, but not at the udder, level. Also, quarters with bimodality had longerovermilking phases. The duration of the decline phases at the quarter level influenced allmeasured parameters except the duration of the increase phase. The quarters with a longerduration of the decline phase (≥80 s) had greater SCC and peak flow rate but had lowermilk yield compared with quarters with a shorter duration of the decline phase (<27 s).Duration of the overmilking phase influenced all measured parameters except SCC. Weconclude that for good udder health, the duration of the decline phase at the quarter levelshould be considered for milking parameters and udder preparation before milking.Key words: somatic cell count, mastitis, milk flow Country Slovakia Language Slovak URL ezp_hlavny_text Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-73302 Sklad in-library use only
Number of the records: 1