Number of the records: 1
Kvalita objemových krmív
Title Kvalita objemových krmív / Jana Moravčíková ; vedúci práce Miroslav Juráček Author-s Moravčíková, Jana (Author)
Juráček, Miroslav, ; SPUFAP15 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy zvierat Published 2011 Description 47 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 43-47 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy zvierat FAPZ SPU v Nitre Subject-s zelené krmivo objemové krmivá nutričná hodnota kvalita krmív krmivá bakalárske práce Annotation Autorský abstrakt: Cieľom bakalárskej práce bolo v literárnom prehľade charakterizovať objemové krmivá, ich triedenie, dietetické vlastnosti a posudzovanie ich kvality, určovanie stráviteľnosti a výživnej hodnoty objemových krmív. Objemové krmivá sú krmivá s vysokým obsahom vody, alebo vlákniny pričom obsahujú viac ako 50 % vody alebo viac ako 17 % vlákniny. Medzi objemové krmivá patria zelené a čerstvé krmivá a konzervované krmivá: seno, slama, úsušky a siláž. Úlohou týchto krmív je zabezpečenie výživy zvierat ako aj dodávanie základných organických, anorganických živín a špecificky účinných látok organizmu. Krmivá slúžia na zabezpečovanie potreby živín, nielen kvôli zachovaniu života, ale zabezpečujú aj zdravý rast, a celkový dobrý zdravotný stav, reprodukciu a úžitkovosť. Dietetický účinok krmív je pozitívny alebo negatívny vplyv krmiva na jeho príjem a na organizmus zvieraťa, pričom krmivá s pozitívnym dietetickým účinkom zlepšujú chutnosť kŕmnej dávky, čím zvyšujú príjem krmív a krmivá s negatívnymi dietetickými účinkami pôsobia na zvieratá škodlivo alebo toxicky. Veľa nedostatkov pri zabezpečovaní správnej výživy jednotlivých druhov hospodárskych zvierat vzniká z nedodržania zásad požadovanej hygieny výživy. Je preto nevyhnutné eliminovať tieto nežiaduce vplyvy, lebo významne ovplyvňujú výživnú hodnotu krmív a následne kvalitu živočíšnych produktov. Jedným z rozhodujúcich ukazovateľov kvality krmív je koncentrácia energie, pričom stanovenie stráviteľnosti živín krmiva je základným predpokladom pre určenie energetickej hodnoty krmiva. Energetická hodnota krmív sa u hydiny a ošípaných vyjadruje metabolizovateľnou energiou, pre prežúvavce netto energiou a u koní stráviteľnou energiou. Výživná hodnota krmiva je charakterizovaná obsahom energie, dusíkatou hodnotou (obsahom dusíkatých látok, bielkovín, aminokyselín), obsahom základných živín (tuk, vláknina, cukry, škrob) ako aj obsahom minerálnych látok a vitamínov. Autorský abstrakt: Goal of this work was to characterize the literature review fodder, their classification, properties and dietary assessment of their quality, determining the digestibility and nutritive value of roughage. Fodder as animal feed with high water content, or fiber and contain more than 50% water or more than 17% fiber. Between roughages are green and fresh and preserved feed feed: hay, straw, pellets and silage. The role of these feeds is to provide animal nutrition as well as delivery of basic organic, inorganic nutrients and specifically the active substances of the body. Feeds are used to provide necessary nutrients, not only to preserve the life, but also ensure the healthy growth, and overall good health, reproduction and yield. Dietary effect of feed is positive or negative influence of feed intake and animal organism, and dietetic feedingstuffs positive účinkom improve the palatability of the ration, increasing feed intake and feed the negative dietary action on or animals harmful or toxic. Many shortcomings in ensuring proper nutrition of livestock species arises from non-food hygiene principles required. It is therefore necessary to eliminate these undesirable effects, because it significantly affect the nutritional value of feed and subsequently the quality of animal products. One of the key indicators of quality of feed is the concentration of energy, stanovenie digestibility of feed nutrients is essential for determining the energy value of feed. Energy value of feed in poultry and pigs expresses metabolizable energy, net energy for ruminants and horses metabolisable energy. Nutritional value of feed is characterized by energy content, nitrogen value (crude protein, protein, amino acids), content of essential nutrients (fat, fiber, sugars, starch) and contains minerals and vitamins. Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-73584 Sklad in-library use only
Number of the records: 1