Number of the records: 1
Bezpečnosť verzus riziká potravinárskych farbív
Title Bezpečnosť verzus riziká potravinárskych farbív [elektronický zdroj] = [Safety versus risks of food dyes] / Denisa Husarčíková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová Author-s Mesíková, Denisa (Author)
Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2020 Description 1 online zdroj (38 s.) : ilustr. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 7.5.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 35-38 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s potravinárske farbivá syntetické farbivá prírodné farbivá prídavné látky potravinárske aditíva bezpečnosť potravín potraviny bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44732 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-1520
Number of the records: 1