Number of the records: 1
Mikroskopické huby a mykotoxíny v procese výroby piva
Title Mikroskopické huby a mykotoxíny v procese výroby piva [elektronický zdroj] = [Microscopic fungi and mycotoxins in the process of beer production] / Linda Janů ; vedúci záverečnej práce Soňa Felšöciová Author-s Janů, Linda (Author)
Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2020 Description 1 online zdroj (39 s.) Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 26.4.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 30-39 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s sladovnícky jačmeň skladovanie rastlinných produktov slad pivo mykotoxíny mikromycéty pivovarníctvo bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41755 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-1461
Number of the records: 1