Number of the records: 1
Zhodnotenie zmien obsahu vitamínu C, celkových polyfenolov a antioxidačnej aktivity v plodoch rakytníka v závislosti od rôznych spôsobov spracovania
Title Zhodnotenie zmien obsahu vitamínu C, celkových polyfenolov a antioxidačnej aktivity v plodoch rakytníka v závislosti od rôznych spôsobov spracovania [elektronický zdroj] = [Evaluation of changes in vitamin C content, antioxidant activity and the total polyphenols content in sea buckthorn berries depending on different methods of processing] / Terézia Krenželáková ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth Author-s Krenželáková, Terézia (Author)
Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2020 Description 1 online zdroj Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=49172 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-631
Number of the records: 1