Number of the records: 1
Batáty a možnosti ich kulinárskeho využitia
Title Batáty a možnosti ich kulinárskeho využitia [elektronický zdroj] = [Sweet potatoes and possibilities of their culinary usage] / Dávid Milčík ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček Author-s Milčík, Dávid (Author)
Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Published 2020 Description 1 online zdroj (46 s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 17.2.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 41-46 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s povojník batátový nutričná hodnota pestovanie okopanín využitie rastlín tepelná úprava gastronómia elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47378 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-358
Number of the records: 1