Number of the records: 1
Antifungálne prípravky využívané v potravinárstve
Title Antifungálne prípravky využívané v potravinárstve [elektronický zdroj] = [Antifungal preparations used in the food industry] / Monika Mrvová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová Author-s Mrvová, Monika, (Author)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2020 Description 1 online zdroj (51 s.) : ilustr., tab. Notes KEGA 015SPU-4/2018 Podpora teoretických vedomostí a praktických zručností študentov pri výučbe predmetov Mykológia a Potravinárska mykológia Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 9.2.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 42-51 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s vláknité huby silice rastlinné extrakty antimykotiká antimikrobiálne látky konzervačné prípravky kazenie potravín elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42560 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-309
Number of the records: 1