Number of the records: 1  

Využitie sacharózy a jej alternatívnych náhrad vo výžive

  1. TitleVyužitie sacharózy a jej alternatívnych náhrad vo výžive [elektronický zdroj] = [Use of sucrose and its alternative substitutes in nutrition] / Simona Ondrašková ; školiteľ Jana Mrázová
    Author-s Ondrašková, Simona (Author)
    Mrázová, Jana, ; SPUFAP16 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí
    Published2020
    Description1 online zdroj (40 s.) : ilustr., tab.
    NotesNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 13.4.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 37-40 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
    Subject-s sacharóza sacharidy prírodné sladidlá náhradné sladidlá výživa ľudí civilizačné choroby bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38174
    Copies[1]
    DatabaseE-resources (online)
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    O-1343

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.