Number of the records: 1
Využitie bionanočastíc pri výrobe potravín
Title Využitie bionanočastíc pri výrobe potravín [elektronický zdroj] = [Use of bionanoparticles in food industry] / Michal Samson Škrada ; vedúci záverečnej práce Jozef Čurlej Author-s Škrada, Michal Samson (Author)
Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2020 Description 1 online zdroj (42) : ilustr. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 10.3.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 30-42 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s nanobiotechnológie nanočastice bionanočastice nanomateriály nanosenzory obalové materiály obaly balenie potravín bezpečnosť potravín toxicita zdravotné riziká bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41259 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-973
Number of the records: 1