Number of the records: 1
Akceptácia potravín so zníženým obsahom soli zo strany spotrebiteľa
Title Akceptácia potravín so zníženým obsahom soli zo strany spotrebiteľa [elektronický zdroj] = [Acceptance of reduced salt food by the consumer] / Viktória Uramová-Hricková ; vedúci záverečnej práce Jozef Čurlej Author-s Uramová-Hricková, Viktória (Author)
Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2020 Description 1 online zdroj (38 s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 09.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 35-38 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s potraviny slaná chuť chlorid sodný jedlá soľ náhradky soli zdravotné riziká hodnotenie vplyvov na zdravie zdravá výživa bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50075 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-862
Number of the records: 1