Number of the records: 1  

Akceptácia potravín so zníženým obsahom soli zo strany spotrebiteľa

  1. TitleAkceptácia potravín so zníženým obsahom soli zo strany spotrebiteľa [elektronický zdroj] = [Acceptance of reduced salt food by the consumer] / Viktória Uramová-Hricková ; vedúci záverečnej práce Jozef Čurlej
    Author-s Uramová-Hricková, Viktória (Author)
    Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2020
    Description1 online zdroj (38 s.) : ilustr., tab.
    NotesNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 09.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 35-38 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s potraviny slaná chuť chlorid sodný jedlá soľ náhradky soli zdravotné riziká hodnotenie vplyvov na zdravie zdravá výživa bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50075
    Copies[1]
    DatabaseE-resources (online)
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    O-862

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.