Number of the records: 1
Oxid siričitý v potravinárstve - výhody a riziká použitia
Title Oxid siričitý v potravinárstve - výhody a riziká použitia [elektronický zdroj] : Sulfur dioxide in the food industry - advantage and risks of use / Lucia Vasilová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Author-s Vasilová, Lucia (Author)
Fikselová Martina (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2020 Description 1 online zdroj Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41281 Database Graduate theses book
Number of the records: 1