Number of the records: 1
Hodnotenie vplyvu ručného a mechanizovaného zberu hrozna na obsah fenolických látok a režim kyslíka v bielom víne
Title Hodnotenie vplyvu ručného a mechanizovaného zberu hrozna na obsah fenolických látok a režim kyslíka v bielom víne [elektronický zdroj] = [Evaluation of the Influence of Manual and Mechanized Grape Harvest on Phenolic Compounds and Oxygen Mode in White Wine] / Jakub Achberger ; vedúci záverečnej práce Štefan Ailer Author-s Achberger, Jakub (Author)
Ailer, Štefan, ; SPUFZK06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Published 2021 Description 1 online zdroj (54 s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 09.02.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 51-54 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Subject-s vinič hroznorodý zber hrozna Rizling vlašský biele vína mušty kyslík polyfenoly chemická analýza senzorické analýzy Ladice (Slovensko) diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45499 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3643
Number of the records: 1