Number of the records: 1
Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach Rizling rýnsky
Title Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach Rizling rýnsky [elektronický zdroj] = [Antioxidant activity and phenolic content in Slovak varietal wines - Riesling white] / Viktória Csadiová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan Author-s Csadiová, Viktória (Author)
Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2021 Description 1 online zdroj (80 s.) : grafy, tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 21.01.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 70-80 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s Rizling rýnsky biele vína flavonoidy polyfenoly fenolické látky antioxidačná aktivita chemická analýza vinárske oblasti diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53357 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3469
Number of the records: 1