Number of the records: 1
Využitie požívateľných obalov na báze lipidov pre balenie potravín
Title Využitie požívateľných obalov na báze lipidov pre balenie potravín [elektronický zdroj] = [Use of lipid based edible packaging for food packaging] / Mirka Farbjaková ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková Author-s Farbjaková, Mirka (Author)
Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov Published 2021 Description 1 online zdroj (38 s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 11.02.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 31-38 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s lipidy jedlé obaly balenie potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53434 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3355
Number of the records: 1