Number of the records: 1
Falšovanie a autentifikácia biopotravín
Title Falšovanie a autentifikácia biopotravín [elektronický zdroj] = [Adulteration and authentication of organic food] / Zuzana Geletková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Author-s Geletková, Zuzana (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2021 Description 1 online zdroj (47 s.) : ilustr. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 17.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 38-47 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s biopotraviny falšovanie potravín autentifikácia potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53508 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3284
Number of the records: 1