Number of the records: 1
Analýza notifikácií výskytu nebezpečenstiev v mlieku a mliečnych výrobkoch v EÚ za obdobie rokov 2010 – 2020
Title Analýza notifikácií výskytu nebezpečenstiev v mlieku a mliečnych výrobkoch v EÚ za obdobie rokov 2010 – 2020 [elektronický zdroj] = [Analysis of notifications of hazards in milk and dairy products in the EU for the period 2010-2020] / Monika Haluzová ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác Author-s Haluzová, Monika (Author)
Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2021 Description 1 online zdroj (69 s.) : ilustr., tab. Notes V práci uvedený projekt - APVV-19-0180. Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 12.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 62-69 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s mlieko mliečne výrobky RASFF potravinové riziká kontaminácia potravín bezpečnosť potravín diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53408 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3230
Number of the records: 1