Number of the records: 1
Exotické druhy korenín ako zdroj bioaktívnych látok využiteľných aj v iných oblastiach ako je potravinárstvo
Title Exotické druhy korenín ako zdroj bioaktívnych látok využiteľných aj v iných oblastiach ako je potravinárstvo [elektronický zdroj] : The exotic kinds of spices as source of bioactive compounds use in diferrent kind an industry / Natália Harcegová ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová Author-s Harcegová, Natália (Author)
Ivanišová Eva (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Published 2021 Description 1 online zdroj Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47634 Database Graduate theses 
book
Number of the records: 1