Number of the records: 1
Riziká tvorby biofilmov pri spracovaní mlieka
Title Riziká tvorby biofilmov pri spracovaní mlieka [elektronický zdroj] = [Risks of Biofilm Formation in Milk Processing] / Pavlína Knappová ; vedúci záverečnej práce Viera Ducková Author-s Knappová, Pavlína (Author)
Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov Published 2021 Description 1 online zdroj (61 s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 17.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 52-61 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s biofilmy mikroorganizmy identifikácia mikroorganizmov čistenie ultrazvukom dezinfekcia diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53977 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3019
Number of the records: 1