Number of the records: 1  

Vplyv macerácie na kvalitu vína

  1. TitleVplyv macerácie na kvalitu vína [elektronický zdroj] = [Influence of maceration on wine quality] / Jessica Rebrová ; vedúci záverečnej práce Slavko Bernáth
    Author-s Rebrová, Jessica (Author)
    Bernáth, Slavko, ; SPUFZK06 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva
    Published2021
    Description1 online zdroj (40 s.) : grafy, ilustr.
    NotesNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 2.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 38-40 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v práci uvedené FBP SPU v Nitre)
    Subject-s macerovanie odrody hrozno výrobné technológie kvalita vína vína bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45856
    Copies[1]
    DatabaseE-resources (online)
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    O-2543

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.