Number of the records: 1  

Vplyv zákalov na kvalitu bielych vín

  1. TitleVplyv zákalov na kvalitu bielych vín [elektronický zdroj] = [The influence of turbidity on the quality of white wines] / Nadežda Šajbanová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako ; konzultant Ladislav Ďörď
    Author-s Šajbanová, Nadežda (Author)
    Czako, Peter, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
    Ďörď, Ladislav (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov
    Published2021
    Description1 online zdroj (56 s.) : ilustr., príl., tab.
    NotesNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 26.11.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 49-50 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s biele vína zákal vína čírenie vína kvalita vína bentonit turbidimetrické merania vinárstvo bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47892
    Copies[1]
    DatabaseE-resources (online)
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    O-2405

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.