Number of the records: 1
Kvalita mäsa Pstruha dúhového chovaného v podmienkach SR a Poľska
Title Kvalita mäsa Pstruha dúhového chovaného v podmienkach SR a Poľska [elektronický zdroj] : Quality of Rainbow Trout Meat Reared in the Conditions of the Slovak Republic and Poland / Tatiana Vrzalová ; vedúci záverečnej práce Miroslav Kročko Author-s Vrzalová, Tatiana (Author)
Kročko Miroslav (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov Published 2021 Description 1 online zdroj Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53389 Database Graduate theses 
book
Number of the records: 1