Number of the records: 1
Vlastnosti a účinky zeleného a čierneho čaju rôznej proveniencie
Title Vlastnosti a účinky zeleného a čierneho čaju rôznej proveniencie = [Properties and effects of green and black tea of different origins] / Andrej Adámek ; vedúci záverečnej práce Marián Brestič Author-s Adámek, Andrej (Author)
Brestič, Marián, ; SPUFAP31 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Ústav rastlinných a environmentálnych vied Published 2023 Description 52 s. : grafy, mapa, ilustr., tab. ; 30 cm Notes Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 43-52 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav rastlinných a environmentálnych vied FAPZ SPU v Nitre Subject-s bakalárske práce Annotation Autorský abstrakt: Cieľom tejto bakalárskej práce bolo zhrnúť aktuálne poznatky o účinkoch zeleného a čierneho čaju na ľudský organizmus a získať odborné informácie o histórii čajovníka (Camellia sinensis), jeho rozšírení vo svete a fyziológii. V ďalších kapitolách sme sa zameriavali na rozdiely v spracovaní čajovníka na zelený a čierny čaj, na jeho zložky a účinky vo výžive na prevenciu ochorení, ako sú hypertenzia, cukrovka, rakovina, kardiovaskulárne a neurodegeneratívne ochorenia a na celkové zdravie. V poslednej časti sme skúmali vplyv klimatických zmien na produkciu čaju a opatrenia, ktoré by sme mohli prijať na ich zmiernenie. Author’s abstract: The aim of this bachelor thesis was to summarize the current knowledge on the effects of green and black tea on the human body and to obtain expert information on the history of the tea plant (Camellia sinensis), its distribution in the world and physiology. In the following chapters, we focused on the differences in the processing of tea plant into green and black tea and their effects on the preventio of diseases such as hypertension, diabetes, cancer, cardiovascular and neurodegenerative deseases and on general health. In the last section, we examined the impact of climate change on tea production and measures that could be taken to mitigate it. Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=60184 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-98187 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1