Number of the records: 1
Hodnotenie vybraných úrodových a kvalitatívnych parametrov kvaky, vodnice a redkvi siatej v závislosti od aplikácie pôdneho biostimulantu Agriful [!]
Title Hodnotenie vybraných úrodových a kvalitatívnych parametrov kvaky, vodnice a redkvi siatej v závislosti od aplikácie pôdneho biostimulantu Agriful [!] = [Evaluation of Selected Yield and Qualitative Parameters of Rutabaga, Turnip and Radish in Dependency on the Application of Soil Biostimulant Agriful] / Marek Bištura ; vedúci záverečnej práce Miroslav Šlosár Author-s Bištura, Marek (Author)
Šlosár, Miroslav, ; SPUFZK32 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Ústav záhradníctva Published 2023 Description 40 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Notes Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - KEGA 004SPU-4/2022 Interaktívna učebňa pre študijný program Záhradníctvo v kontexte inovácie vyučovacieho procesu súčasného študenta. Názov na titulnej strane uvedený s preklepom . Bibliografia s. 31-40 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav záhradníctva FZKI SPU v Nitre Subject-s bakalárske práce Annotation Autorský abstrakt: Kvaka, vodnica a reďkev siata, patriace do čeľade Brassicaceae, sú považované za menej známe, resp. málo pestované druhy koreňovej zeleniny v Slovenskej Republike. História ich pestovania siaha niekoľko tisícročí pred začiatok nášho letopočtu a v súčasnosti sa dostávajú do popredia najmä ich priaznivé účinky pre ľudské zdravie. Cieľom práce bolo zistiť vplyv pôdneho biostimulantu Agriful na vybrané úrodové a kvalitatívne parametre kvaky, vodnice a reďkvi siatej. Sledovanými parametrami boli priemerná hmotnosť buliev, úroda (t/ha), obsah refraktometrickej ( ͦ Brix) a gravimetrickej sušiny (%) v buľvách testovaných druhov. Poľný pokusu bol založený v Demonštračnej záhrade SPU v Nitre na ploche 60 m2. Varianty boli nasledovné: kontrola (bez aplikácie) a aplikácia pôdneho biostimulantu Agriful (50ml/10 l vody/10 m2). Výsev bol robený 10.8.2022 v spone 0,3 x 0,1 m, pričom každý variant pozostával z troch opakovaní. Ihneď po výseve bola plocha nakrytá bielou netkanou textíliou ako ochrana pred škodcami. Agriful bol aplikovaný v 4 termínoch - po výseve a následne v dvojtýždňových intervaloch . Zber bol vykonávaný pri jednotlivých plodinách jednorazovo, a to pri vodnici 18.10.2022, reďkvi 25.10.2022 a kvake 7.11.2022. Po zbere boli listy z buliev odstránené a buľvy boli následne vážené. Priemerná vzorka bola pripravená z 10 buliev pre každé opakovanie. Vybrané buľvy boli rozštvrtené a protiľahlé časti boli použité pre analýzy obsahu cukrov (°Brix) refraktometricky a obsah sušiny (%) gravimetricky. Aplikácia Agrifulu mala pozitívny vplyv na priemernú hmotnosť buliev a mala za následok zvýšenie úrody buliev pri všetkých pestovaných druhoch a odrodách. Najvýraznejšie zvýšenie priemernej hmotnosti buliev oproti kontrole bola dosiahnutá pri odrode reďkvi ´Red Meat´ (35,1 %), odrode vodnice ´Purple Top´ (34,5 %) a odrode kvaky ´Magres´ (23,7 %). Najmenej výrazné zvýšenie hmotnosti bolo zaznamenané pri odrode kvaky ´Dalibor´ (4,9 %). Pri meraniach obsahu cukrov a sušiny v buľvách boli odchýlky menej výrazné a preto nepredpokladáme, že by aplikácia Agrifulu ovplyvnila senzorické vlastnosti (obsah cukrov) alebo dobu skladovateľnosti (obsah sušiny/vody) pestovanej zeleniny. Z výsledkov jednoznačne vyplýva, že odroda pestovaných plodín má výrazný vplyv na úrodu a kvalitu buliev, ako aj reakciu na aplikáciu biostimulantov na úrodu a kvalitu produkcie. Author’s abstract: Rutabaga, turnip and radish, belonging to the Brassicaceae family, are considered less well-known, or less cultivated types of root vegetables in the Slovak Republic. The history of their cultivation goes back several millennia Before the Common Era, and currently their beneficial effects for human health are coming to the fore. The aim of thesis was to determine the effect of the soil biostimulant Agriful on selected yield and quality parameters of rutabaga, turnip and radish. The monitored parameters were: average root weight, yield (t/ha), content of refractometric dry matter (°Brix) and gravimetric dry matter (%) in roots of tested species. The field experiment was established in the Botanical Garden of SUA in Nitra on an area of 60 m2. The variants were: control (without application) and application of Agriful (50 ml/10 l of water/10 m2). Sowing was done on 10th August 2022 in spacing 0.3 x 0.1 m; each variant was consisted of three repetitions. Immediately after sowing, the area was covered with a white non-woven fabric as protection against pests. Agriful was applied on 4 different dates - after sowing and subsequently in two-week intervals. Harvesting was carried out for each crop separately: turnip 18th October 2022, radish 25th October 2022 and rutabaga 7th November 2022. After harvest, the leaves were removed and roots were weighted. Average sample was prepared from 10 roots for each repetition which were quartered and the opposite parts were used for qualitative analyses. The application of Agriful had a positive effect on the average weight of roots and resulted in an increase in the yield of roots for all cultivated species and varieties. The most significant increase in the average weight of roots compared to the control was achieved with radish variety 'Red Meat' (35.1%), turnip variety 'Purple Top' (34.5%) and rutabaga variety 'Magres' (23.7%). The least significant increase in root weight was recorded in the rutabaga variety 'Dalibor' (4.9%). When measuring the content of sugar and dry matter in the roots, the deviations were less significant, and therefore we do not assume that the application of Agriful would affect the sensory properties (sugar content) or the shelf life (dry matter/water content) of the grown vegetables. The results clearly show that the variety of cultivated crops has a significant influence on the yield and quality of roots, as well as the reaction to the application of biostimulants on the yield and the quality of production. Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55615 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-98318 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1