Number of the records: 1
Predikcia bezpečnosti vody pre spotrebiteľa z hľadiska výskytu baktérií rodu Legionella vo vodovodnej sieti
Title Predikcia bezpečnosti vody pre spotrebiteľa z hľadiska výskytu baktérií rodu Legionella vo vodovodnej sieti = [Prediction of water safety for the consumer with regard to the presence of Legionella bacteria in the water supply network] / Martina Cisiková ; vedúci záverečnej práce Jana Maková Author-s Cisiková, Martina (Author)
Maková, Jana, ; SPUFBP31 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Ústav biotechnológie Published 2023 Description 80 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Notes Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - KEGA 022SPU-4/2021 Príprava didaktických prostriedkov pre vzdelávanie kombinujúce klasickú formu s e-learningom pre predmet Mikrobiológia v gastronómii . Bibliografia s. 73-80 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Ústav biotechnológie FBP SPU v Nitre Subject-s diplomové práce Annotation Autorský abstrakt: Baktérie rodu Legionella, s najvýznamnejším druhom Legionella pneumophila, sú potenciálne patogénne baktérie, ktoré môžu predstavovať vážne zdravotné riziko.Tieto baktérie spôsobujú ochorenia Legionárska choroba a Pontiacka horúčka, ktoré vznikjú inhaláciou a aspiráciou kontaminovanej vody alebo vodného aerosólu. Neustále stúpajúci počet nozokomiálnych nákaz, medzi ktoré patria aj tieto ochorenia, je dôvodom, pre ktorý je dôležité stanovovať prítomnosť baktérií rodu Legionella v pitných a teplých úžitkových vodách. Hlavným cieľom diplomovej práce bolo monitorovanie výskytu baktérií rodu Legionella vo vodovodnej sieti. Prvým čiastkovým cieľom bolo zavedenie a verifikácia metódy na stanovenie baktérií rodu Legionella v pitnej vode podľa STN EN ISO 1173:2018 v mikrobiologickom laboratóriu Bratislavskej vodárenskej spoločnosti. Verifikácia metódy spočívala v stanovení charakteristík metódy (citlivosť, špecificita, selektivita, účinnosť) a testovaní kultivačných médií (potvrdenie rastu na BCYE-cys agare, produktivita a selektivita GVPC agaru, produktivita BCYE agaru) podľa STN EN ISO 13843: 2018. Výsledky ukazujú, že sme splnili požiadavky STN EN ISO 13843: 2018 a naše výsledky sú porovnateľné s výsledkami primárneho overenia metódy STN EN ISO 11731: 2018. Druhým čiastkovým cieľom bolo monitorovanie a predikcia výskytu baktérií rodu Legionella vo vodovodnej sieti v Bratislavskom, Trnavskom a Trenčianskom kraji. Monitorovanie výskytu baktérií rodu Legionella sme vykonali v 7 skupinových vodovodoch v správe BVS a.s. a celkovo sme odobrali 372 vzoriek vody v rôznych častiach distribúcie vody. Vo vzorkách surovej vody, upravenej vody a vo vzorkách pitnej vody od spotrebiteľa (93 %) sme prítomnosť legionel nezaznamenali. Limitu viac ako 1 000 KTJ/l (podľa vyhlášky 91/2023) nevyhovovalo 37,4 % vzoriek teplej úžitkovej vody od spotrebiteľa. Tretím čiastkovým cieľom diplomovej práce bolo určenie sérotypu legionel vo vzorkách vody, v ktorých sme stanovili ich prítomnosť. Z celkového počtu 372 vzoriek vody bolo 89 vzoriek pozitívnych na prítomnosť baktérií rodu Legionella. Z nich sme v 66 vzorkách určovali sérotyp pomocou aglutinačného latexového testu. Najčastejšie bola vo vzorkách vody identifikovaná Legionella pneumophila sérotyp 2-14. Dokázaná prítomnosť týchto baktérií vo vzorkách teplej úžitkovej vody poukazuje na zdravotné riziko pre ľudí s rizikovými faktormi, ktorí sú vystavení pôsobeniu kontaminovanej vody alebo aerosólu. Author’s abstract: Legionella bacterias, with the most important species Legionella pneumophila, are potentially pathogenic bacteria that can pose a serious health risk. These bacterias cause diseases Legionnaire's disease and Pontiac fever, which is inflicted by inhalation and aspiration of contaminated water or water aerosol. The constantly increasing number of nosocomial diseases, which include the above-mentioned diseases, is the reason why is important to prove the presence of bacteria of the genus Legionella in drinking and warm service water. The main aim of thesis was to monitor the occurrence of Legionella bacteria in the water supply network. The first partial aim was the introduction and verification of the method for the determination of Legionella bacteria in drinking water according to STN EN ISO 1173:2018 in the microbiological laboratory of the Bratislava Water Company. Verification of the method consisted of determining the characteristics of the method (sensitivity, specificity, selectivity, efficiency) and testing the culture media (confirmation of growth on BCYE-cys agar, productivity and selectivity of GVPC agar, productivity of BCYE agar) according to STN EN ISO 13843: 2018. The results show that we met the requirements of STN EN ISO 13843: 2018 and our results are comparable to the results of the primar verification of the STN EN ISO 11731: 2018 method. The second partial aim was to monitor and predict the occurrence of Legionella bacteria in the water supply network in Bratislava, Trnava and Trenčín Region. We monitored the in 7 groups water supply systems managed by BVS a.s. and we took a total of 372 water samples in different parts of the water distribution system. We did not record the presence of Legionella in samples of raw water, treated water and drinking water from the consumer (93%). The limit of more than 1 000 KTJ/l (according to decree 91/2023) was not met by 37,4% of the hot water samples from the consumer. The third partial aim of the thesis was to determine the Legionella serotype in the water samples in which we determined their presence. Out of the total number of 372, there were 89 positive Legionella samples. We determined the serotype using the agglutination latex test in 66 of them. Legionella pneumophila serotype 2-14 was most often identified in water samples. The proven presence of these bacterias in samples of domestic hot water means health risk to people with risk factors who are exposed to contaminated water or aerosol. Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54259 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-97930 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1