Sústreďovaniu genetických zdrojov pšenice vrátane príbuzných divých druhov je vo svete venovaná veľká pozornosť. Rozsiahle zbierky sa nachádzajú v rôznych výskumných centrách. Česko-slovenská kolekcia genetických zdrojov pšenice je sústredená do troch najvýznamnejších pracovísk: Výskumný ústav rastlinnej výroby Praha - Ruzyně, Výskumný ústav obilninársky Kroměříž a Výskumný ústav rastlinnej výroby Piešťany.