Sledovanie distribúcie vybraných prvkov v amarante
Title
Sledovanie distribúcie vybraných prvkov v amarante / Mária Koreňovská, Patrícia Zaušková, Oľga Poláčeková
Author-s
Koreňovská, Mária (Author) Zaušková, Patrícia (Author)
Poláčeková, Oľga (Author)
Description
8 tab., lit. 10, res. angl.
In
Bull. potrav. Výsk. -- ISSN 0231-9950. -- Roč. 36, č. 2 (1997), s. 131-139
Keywords
prostredie životné * Amaranthus cruentus L. * láskavec metlinatý * Amaranthus paniculatus L. * Amaranthus hypochondriacus L. * láskavec bielosemenný * Amaranthus caudatus L. * láskavec chvostnatý (Amaranthus caudatus L.) * kontaminácia * látky toxické * kovy ťažké * ortuť * kadmium * olovo * nikel * chróm * železo * meď * kumulácia
Annotation
Sledovala sa kumulácia vybraných ťažkých kovov v jednotlivých častiach rastliny láskavca - v stonke, listoch, kvete a semene. Zistilo sa, že toxické prvky Hg, Pb a Cu sa kumulujú v listoch amarantu nezávisle od druhu amarantu. Cr sa kumuluje v kvete alebo v semene v závislosti od druhu. Kumulácia Fe tiež závisí o druhu amarantu a je buď v listoch alebo v semene.
