Number of the records: 1
Výživa a potraviny pre tretie tisícročie "Spoločné stravovanie"
Title Výživa a potraviny pre tretie tisícročie "Spoločné stravovanie" : zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 13.-14. október 2004 / [zostavili: Viera Duchoňová, Jana Kopčeková, Katarína Šramková] Author-s Duchoňová, Viera, ; SPUFAP16 (Compiler) Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (Compiler) Fatrcová Šramková, Katarína, ; SPUFAP16 (Compiler) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko) Action Výživa a potraviny pre tretie tisícročie "Spoločné stravovanie" Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2004 Description 283 s. : grafy, obr., tab. Category of Publication Activity FAI ISBN 80-8069-421-4 (brož.) Keywords výživa ľudu * potraviny * stravovanie spoločné * výrobky mliečne * hodnota nutričná * hygiena potravín Country Slovakia Language Slovak * English Database Agro-bibliography References (52) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1