Number of the records: 1
Možnosti kvalitatívneho hodnotenia výrobkov drienok
Title Možnosti kvalitatívneho hodnotenia výrobkov drienok = The qualitative evaluation possibilities of a cornelian cherry products / František Horvát, Vojtech Horčin Author-s Horváth, František (Author)
Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (Author)Description 2 grafy, 2 tab. Notes Bibliogr. odkazy. . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl. In Tradičné a netradičné druhy rastlín vo výžive, poľnohospodárstve a rozvoji vidieka : zborník referátov z 1. vedeckej konferencie konanej dňa 3. decembra 2002 v Kongresovom stredisku Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, venovaný 10. výročiu aplikácie moderných pestovateľských a spracovateľských technológií s využívaním tradičných ako aj netradičných rastlinných druhov v akciovej spoločnosti Vinica so sídlom vo Vinici. -- V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. -- ISBN 80-8069-297-1. -- S. 70-74 Category of Publication Activity AFD Keywords dreviny ovocné * drieň obyčajný (Cornus mas L.) * drienka obyčajná (Cornus mas) * kvalita * spracovanie * kompótovanie * marmelády Country Slovakia Language Slovak URL http://www.slpk.sk/eldo/tradicne_netradicne_druhy_rastlin/horvat_horcin.pdf Database Genetické zdroje a biopotraviny
Number of the records: 1