Stanovenie počtu psychrotrofných baktérií v bazénových vzorkách mlieka a ich vzťah k celkovému počtu mikroorganizmov
Title
Stanovenie počtu psychrotrofných baktérií v bazénových vzorkách mlieka a ich vzťah k celkovému počtu mikroorganizmov = Assessment of number of psychrotrophic bacteria in bulk samples of milk and their relation to total number of microorganisms / V. Foltys, K. Kirchnerová, S. Lehutová
Author-s
Foltýs, Vladimír (Author) Kirchnerová, Katarína (Author)
Lehutová, Soňa, (Author)
Description
2 tab.
Notes
Bibliogr. odkazy
. Res. angl.
In
Journal of farm animal science. -- Nitra : Výskumný ústav živočíšnej výroby, 2004. -- ISSN 1335-3683. -- S. 253-256