Number of the records: 1

Pseudocereálie ako vhodná surovina pre prípravu potravín pre chorých na celiakiu

Title	Pseudocereálie ako vhodná surovina pre prípravu potravín pre chorých na celiakiu / Zdenka Gálová, Ivan Michalík, Milan Chňapek, Henrieta Knoblochová
Author-s	Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (Author)
	Michalík, Ivan, ; SPUFBP01 (Author)
	Chňapek, Milan, ; SPUFBP01 (Author)
	Knoblochová, Henrieta (Author) ; SPUFBP01
In	Sborník souhrnů sdělení XXXII. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin : Brno 3. března 2005. -- Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2005. -- ISBN 80-7157-839-8. -- S. 6
Category of Publication Activity	AFG
Keywords	potravinárstvo * choroby ľudí * celiakia * pseudocereálie * výživa ľudu
Country	Czech Republic
Language	Slovak
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1