Možnosti eliminácie Arcobacter spp. z potravín a vody
Title
Možnosti eliminácie Arcobacter spp. z potravín a vody = The possibilities of elimination Arcobacter spp. from food and water / Golian, J., Chovanec, M., Sokol, J., Čarnogurský, J.
Author-s
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
Chovanec, Martin (Author) ; SPUFBP05
Sokol, Jozef, (Author)
Čarnogurský, Ján (Author) ; SPUFBP05
Description
2 grafy, 1 tab.
Notes
Bibliogr. odkazy
. Res. angl.
In
XXXV. Lenfeldovy a Höklovy dny : konference o hygieně a technologii potravin, Brno 19. října 2005. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2005. -- ISBN 80-7305-544-9. -- S. 93-96
