Number of the records: 1
Bezpečnost potravin a systém HACCP
Title Bezpečnost potravin a systém HACCP = Food safety and HACCP system / Lenka Kouřilová, Luboš Babička, Ivana Poustková, Oldřich Faměra Author-s Kouřimská, Lenka (Author) Babička, Luboš, (Author) Poustková, Ivana (Author) Faměra, Oldřich (Author) Notes Bibliogr. odkazy In Bezpečnosť a kontrola potravín - 1. diel : zborník prác z medzinárodnej vedecke konferencie, Nitra, 5.-6. apríl 2006. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-681-0. -- S. 14-16 Category of Publication Activity AFD Keywords potraviny * bezpečnosť potravín * kontrola * monitoring * HACCP Country Slovakia Language Czech URL http://www.slpk.sk/eldo/2006/017_06/sekcia1/kourimska.pdf Database Agro-bibliography
Number of the records: 1