Number of the records: 1

Mikrobiologická kvalita surového a tepelne ošetreného ovčieho mlieka vo veľkovýrobe

Title	Mikrobiologická kvalita surového a tepelne ošetreného ovčieho mlieka vo veľkovýrobe / Miroslav Kološta, Maroš Drončovský
Author-s	Kološta, Miroslav (Author) Drončovský, Maroš (Author)
Description	3 tab.
In	Chov oviec a výroba ovčieho mlieka na Slovensku : zborník prednášok z odborného seminára s medzinárodnou účasťou spojeného s workshopom, SCPV Nitra, 15.-16.3.2006. -- Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva Slovenskej republiky, 2006. -- ISBN 80-969469-6-X. -- S. 127-132
Category of Publication Activity	BED
Keywords	ovce * mlieko ovčie surové * ošetrovanie tepelné * mikroorganizmy * kvalita mikrobiologická * veľkovýroba
Country	Slovakia
Language	Slovak
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1