Využitie vybraných druhov ovocia a zeleniny s významnou antiradikálovou aktivitou vo výžive ľudí
Title
Využitie vybraných druhov ovocia a zeleniny s významnou antiradikálovou aktivitou vo výžive ľudí / Turianica I., Paulovicsová B., Baloghová M., Gilingerné Pankotai M.
Author-s
Turianica, Ivan (Author) ; SPUFAP16
Paulovicsová, Brigita (Author) ; SPUFAP16
Balogh-Németh, Mária ; SPUFAP16 (Author)
Gilingerné Pankotai, Mária (Author)
In
Tradičné agroekosystémy '06 : abstrakty referátov 2. vedeckej konferencie Tradičné agroekosystémy '06 a vedeckého seminára Komplexné využitie rastlinných surovín konaných v rámci iniciatívy organizácie SAVE k Dňu agrobiodiverzity 4.-6. septembra 2006. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-745-0. -- S. 13
Category of Publication Activity
AFH
Keywords
výroba rastlinná * výživa starých ľudí * ovocie * zelenina * aktivity antiradikálové