Number of the records: 1  

Riziká perspektívnych rastlinných druhov využívaných na výrobu funkčných potravín

  1. TitleRiziká perspektívnych rastlinných druhov využívaných na výrobu funkčných potravín = Risks of perspective plant species used for production of functional foods / Silvia Melicháčová, Peter Lazor, Radovan Stanovič, Tomáš Tóth
    Author-s Čéryová, Silvia, ; SPUFBP02 (Author)
    Lazor, Peter, ; SPUFBP02 (Author)
    Stanovič, Radovan, ; SPUFBP02 (Author)
    Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (Author)
    Description4 tab.
    NotesBibliogr. odkazy . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika
    In Věda mladých 2006 : sborník z mezinárodní vědecké konference konané 30.-31. srpna 2006 v Brně. -- Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2006. -- ISBN 80-7157-974-2
    Category of Publication ActivityAFC
    Keywordspotraviny funkčné * obilniny * ovos (Avena) * pohánka obyčajná (Fagopyrum esculentum Moench) * kovy ťažké * kaustik * bezpečnosť potravinová
    CountryCzech Republic
    LanguageSlovak
    DatabaseGenetické zdroje a biopotraviny
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.