Vplyv metabolických porúch dojníc na kvalitu mlieka a fermentovaných mliečnych výrobkov
Title
Vplyv metabolických porúch dojníc na kvalitu mlieka a fermentovaných mliečnych výrobkov / Anna Michalcová, Jaroslav Kováčik
Author-s
Michalcová, Anna (Author) ; SPUFBP04 Kováčik, Jaroslav, ; SPUFBP03 (Author)
Description
grafy, tab.
Notes
Bibliogr. odkazy
In
Biologické aspekty zvyšovania kvality surovín a potravín živočíšneho pôvodu. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-738-8. -- S. 165-178