Stáročné tradície pestovania, spracovania a využitia starej odrody kapusty na Orave
Title
Stáročné tradície pestovania, spracovania a využitia starej odrody kapusty na Orave / Beňušová Elena
Author-s
Beňušová, Elena, (Author)
In
Tradičné agroekosystémy '06 : abstrakty referátov 2. vedeckej konferencie Tradičné agroekosystémy '06 a vedeckého seminára Komplexné využitie rastlinných surovín konaných v rámci iniciatívy organizácie SAVE k Dňu agrobiodiverzity 4.-6. septembra 2006. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-745-0. -- S. 10
Category of Publication Activity
AFH
Keywords
kapusta hlávková * pestovanie * história * Orava * spracovanie * využitie