Obsah cholesterolu v kozím mléce z farmového chovu v ČR
Title
Obsah cholesterolu v kozím mléce z farmového chovu v ČR = Cholesterol content in goat milk from farm breeding in the Czech Republic / Borkovcová, I. a kol.
Author-s
Borkovcová, Ivana (Author)
Dračková, Michaela (Author)
Janštová, Bohumíra, (Author)
Navrátilová, Paulína (Author)
Vorlová, Lenka (Author)
Description
obr., tab.
Notes
Bibliogr. odkazy
. Res. angl.
In
Hygiena alimentorum XXVIII : bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov : medzinárodná vedecká konferencia : = safety and quality of milk and milk products : proceedings of lectures and posters, May 2-4, 2007. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2007. -- ISBN 978-80-8077-055-6. -- S. 226-228
