Number of the records: 1  

Technológia výroby nealkoholických nápojov

  1. TitleTechnológia výroby nealkoholických nápojov : učebné texty pre všetky formy vzdelávania / Vojtech Horčin, Vladimír Vietoris
    Author-s Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (Author)
    Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007
    Description91 s., 20 príl., 2 grafy, 40 sch., 16 tab. ; 29 cm
    NotesBibliografia s. 90-91
    Category of Publication ActivityBCI
    ISBN978-80-8069-882-9 (brož.)
    Keywordsnápoje nealkoholické * technológie výrobné * linky výrobné * konzervovanie * kvalita potravinárska
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
    References (3) Bibliografia - Agro-bibliography

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.