Number of the records: 1
Porovanie vybraných metód stanovenia alkalickej fosfatázy v mlieku
Title Porovanie vybraných metód stanovenia alkalickej fosfatázy v mlieku / Jozef Golian, Martin Chovanec, Peter Zajác, Lucia Zeleňáková Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
Chovanec, Martin (Author) ; SPUFBP05Zajác, Peter, (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Author) Notes Abstrakt článku vyšiel v zborníku abstraktov z tejto konferencie na s. 19. V zborníku sa nachádza aj poster tohoto článku In Mléko a sýry : Celostátní přehlídky sýrů 2010, výsledky přehlídek a sborník přednášek konference, Praha -leden 2010. -- Praha : VŠCHT, 2010. -- ISBN 978-80-7080-760-6. -- S. 168-171 Category of Publication Activity AFC Subject-s mlieko kvalita potravín kvalita živočíšnych produktov alkalická fosfatáza analytické metódy Country Czech Republic Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1