Number of the records: 1
Vytvorenie molekulárno-genetického markera na detekciu prítomnosti alergénu kaprovitých rýb v potravinách
Title Vytvorenie molekulárno-genetického markera na detekciu prítomnosti alergénu kaprovitých rýb v potravinách / Iveta Baňárová ; vedúci práce: Radoslav Židek Author-s Baňárová, Iveta (Author)
Židek, Radoslav, (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published [S.l. : s.n.], 2009 Description 59 s. : obr., tab. Notes Bibliografia s. 47-59. . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s alergény genetické markery mitochondrie polymerázová reťazová reakcia alergie na potraviny kapor diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1