Number of the records: 1
Hygiena alimentorum XXXII
Title Hygiena alimentorum XXXII : mäso a mäsové výrobky-produkcia, bezpečnosť a kvalita, zborník prednášok a posterov 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso- Vysoké Tatry : meat and meat products - production, safety and quality, proceedings of lectures and posters may 11-13, 2011 Štrbské Pleso-Vysoké Tatry Slovakia Action Hygiena alimentorum (32. : 11.-13.5.2011 : Štrbské Pleso-Vysoké Tatry, Slovensko) Issue 1. vyd. Published Košice : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2011 Description 249 s. : obr. tab. Notes Bibliogr. odkazy. . Res. angl ISBN 978-80-8077-231-4 (brož.) Subject-s živočíšne produkty bezpečnosť potravín kvalita potravín Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography References (4) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1