Number of the records: 1
Aplikácia mikrobiálnej fytázy vo vzťahu ku kvalite a bezpečnosti výkrmových kurčiat
Title Aplikácia mikrobiálnej fytázy vo vzťahu ku kvalite a bezpečnosti výkrmových kurčiat / Martin Kliment ; školiteľ dizertačnej práce Mária Angelovičová Author-s Kliment, Martin, ; SPUFBP05 (Author)
Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2012 Description 131 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 109-131 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Category of Publication Activity DAI Subject-s fytázy Aspergillus kŕmne zmesi jatočné kurčatá výživa hospodárskych zvierat kuracie mäso kvalita potravín bezpečnosť potravín dizertácie Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1