Number of the records: 1
Evaluation of meat quality of fattening pigs imported from the Slovakia, Hungary and Netherlands
Title Evaluation of meat quality of fattening pigs imported from the Slovakia, Hungary and Netherlands = Ocena jakości mięsa tuczników pochodzących ze Słowacji, Węgier i Holandii / Juraj Mlynek...[et al.] Author-s Mlynek, Juraj, ; SPUFAP14 (Author) Imrich, Ivan, ; SPUFAP22 (Author) Mlyneková, Eva, ; SPUFAP14 (Author) Bobček, Branislav, ; SPUFAP14 (Author) In Application of scientific researches in pig production improvement and their influence on rural areas development [[120 s.]] / Międzynarodowe sympozjum naukowe Zastosowanie badań naukowych w doskonaleniu produkcji trzody chlewnej i ich wplyv na rozwój obszarów wiejskich. -- Bydgoszcz : Wydawnictwa uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego im. Jana i Jedrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, 2012. -- S. 119 Category of Publication Activity AFG Subject-s chov hospodárskych zvierat ošípané dovoz bravčové mäso kvalita evalvácia senzorické analýzy mikrobiológia kvalita hygienická Slovensko Maďarsko Holandsko Country Poland Language English Polish Database Agro-bibliography
Number of the records: 1