Number of the records: 1
Time and temperature effect on selected physical properties of mixed flower honey
Title Time and temperature effect on selected physical properties of mixed flower honey = Vplyv času a teploty na vybrané fyzikálne vlastnosti zmiešaného kvetinového medu / Monika Božiková, Peter Hlaváč Author-s Božiková, Monika, ; SPUTFA08 (Author)
Hlaváč, Peter, ; SPUTFA08 (Author)Description grafy, tab. Notes Bibliografické odkazy . Resumé slovensky In Acta technologica agriculturae. -- ISSN 1335-2555. -- Roč. 15, č. 3 (2012), s. 67-73 Category of Publication Activity ADF Subject-s včelie produkty med fyzikálne vlastnosti termofyzikálne vlastnosti reologické vlastnosti skladovanie Country Slovakia Language English Database Publications of staff - Slovak Univ. of Agric. Nitra References (1) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1