Number of the records: 1
Nové metódy laboratórnej a spotrebiteľskej senzorickej analýzy II
Title Nové metódy laboratórnej a spotrebiteľskej senzorickej analýzy II [elektronický zdroj] / Hana Balková...[et al.] Author-s Balková, Hana, ; SPUFBP07 (Author) Ďuricová, Jana (Author) Kucelová, Lucia, ; SPUFAP04 (Author) Čapla, Jozef, (Author) Zajác, Peter, (Author) Barnová, Miroslava (Author) Czako, Peter, ; SPUFBP07 (Author) Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Author) Description ilustr. Notes Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač . Resumé anglicky In Kvalita a bezpečnosť potravín [1 CD-ROM (140 s.)] / Kvalita a bezpečnosť potravín. -- Žilina : MASM, 2012. -- ISBN 978-80-85348-82-8. -- S. 60-63 Category of Publication Activity AFD Subject-s potraviny senzorické analýzy metódy spotrebitelia Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1