Number of the records: 1
Metódy mikrobiologického skúšania potravín
Title Metódy mikrobiologického skúšania potravín / Jana Maková, Dana Tančinová, Juraj Medo; recenzenti Jozef Golian, Margita Čanigová Author-s Maková, Jana, ; SPUFBP06 (Author)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (Author)Medo, Juraj, ; SPUFBP06 (Author) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (rev) Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (rev) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013 Description 128 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes V roku 2015 vyšlo druhé nezmenené vyd. s ISBN 978-80-552-1396-5 . Bibliografia s. 126-128 . Pre študentov SPU Category of Publication Activity BCI ISBN 978-80-552-0984-5 (brož.) Subject-s potraviny analýza potravín kontrola potravín mikrobiologická analýza mikrobiologické metódy potravinárska mikrobiológia Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1