Number of the records: 1
Maso na talíři
Title Maso na talíři / Josef Kameník Author-s Kameník, Josef (Author)
Description ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Maso. -- ISSN 1210-4086. -- Roč. 24, č. 2 (2013), s. 12-17 Subject-s potravinárstvo mäsový priemysel mäso mäsové výrobky obaly mikroorganizmy patogénne mikroorganizmy klostrídie baktérie mliečneho kvasenia psychotropné látky Country Czech Republic Language Czech Database Agro-bibliography
Number of the records: 1